Primjena homogenizera mikro-jeta u biološkoj industriji
U oblasti biologije često postoje primjene poremećaja ćelija za izdvajanje supstanci, kao što su E. coli, ćelije hvasta i ćelije algi, za izdvajanje proteina i intraćelijskih enzima i drugih aktivnih supstanci. Često korištene metode poremećaja ćelija uključuju ultrazvučne, hemijske, enzimske i visokotlačke homogenizacije Metode kao što su hemijska metoda i enzimska hidroliza su nemehaničke metode zbog potrebe za unošenje drugih reaktivnih supstanci, što čini proces složenijom, dok ultrazvučna metoda i metoda brzog brušenja nisu pogodan za proizvodnju velikih razmjera zbog jakosti drobljenja. Metoda homogenizacije visokog pritiska koristi visoki pritisak Homogenizator stvara izuzetno visok homogenizirajući pritisak, sudara ćelije u uskom kanalu super velikom brzinom, i otvara ćelijsku membranu ili ćelijski zid da rastvori aktivne supstance koje je potrebno izvući. To je čisto fizički proces bez potrebe za dodavanjem dodatnih hemikalija. , I lako je usavršiti izlaz do razmjera proizvodnje. Posebno mikro-jet homogenizer, kao nova generacija homogenizera visokog pritiska, uveliko povećava pritisak dizajna homogenizacije (do 300MPA), i može pokriti razne ćelije koje se teško lome ( Ovce, gljivične ćelije). Uobičajeno korišteni brendovi uključuju američko BEE, Genizer i Microfluidics itd., a kvalitet opreme, operabilnost i stabilnost su relativno dobri. Evo nekoliko primjera primjene mikrofluidnih homogenizatora u biološkoj industriji za razbijanje ćelija. Opisao.
1. Spirulina sadrži razne blagotvoran hranjive tvari ljudskom tijelu i može se lako dobiti kroz marikulturu velikih područja. Njegov bogati protein algi ima veliki potencijal primjene u industriji kozmetike i hrane. Upotreba mikrojeta za homogenizaciju i razbijanje ćelija algi može biti efektivna Skala proizvodnog tipa proteina algi treba biti optimizirana za proces pritiska homogenizacije, vremena homogenizacije, koncentracije algi, bafer pH vrijednosti, sistema suspenzije i drugih faktora. Prema iskustvu, mikro-jet homogenizer se koristi pod pritiskom 20000-30000PSI Bolji rezultati mogu se postići lomom 3 puta.
2. Escherichia coli je obično korištena bakterija u poremećaju ćelija i često se koristi za ekstrakciju proteina. Budući da je ćelijska membrana E. coli relativno laka za razbijanje, brzina fragmentacije jednog metka može dostići više od 99% pod pritiskom od oko 15000 PSI sa mikro-jet homogenizerom. Nakon homogenizacije visokog pritiska, temperatura materijala će se povećati, a stepen povećanja temperature će postati teški s povećanjem pritiska homogenizacije. Stoga je zadnji kraj homogenog drobljenja potrebno povezati s uređajem za razmjenu topline kako bi se temperatura materijala smanjila na pogodan nivo na vrijeme kako bi se osigurala aktivnost proteina U isto vrijeme, najbolje je dizajnirati jaknu za hlađenje za homogenu tačku topline.
3. Ćelije ovce imaju i visoku nukleičnu kiselinu, koja se može koristiti u medicini, industriji hrane i kozmetike, a industrija piva ima ogromnu količinu blata od otpadnih piva kog se može koristiti. Ne samo da može dublje kopati u ekonomsku vrijednost ovce, već i riješiti hranive. Kovaи ima problem visoke nukleiиne kiseline. Industrijske metode ekstrakcije pivara obično koriste koncentriranu metodu soli, metodu amonijaka i metodu natrijevog hidroksida, ali se ne mogu široko promovirati zbog niskog učinka ili upotrebe velikog broja hemijskih supstanci. Koriste se homogenizatori mikrojeta. Pod pritiskom od 25000-30000PSI, brzina lomova zida od oko 80%-90% može se postići homogeniziranjem tri puta.
Gore navedeno su neke od aplikacija poremećaja ćelija u biološkoj industriji. Osim toga, postoji mnogo slučajeva koji se mogu homogenizirati mikrojedima, kao što su poremećaj životinjskih ćelija i poremećaj gljivične ćelije.
Nanogenizer 30K, kao eksperimentalni mikro-jet homogenizer razvijen od strane Genizera, SAD, ima maksimalan operativni pritisak od 200MPA i projektni tok od 100ml/min. Uglavnom se koristi za istraživanje i razvoj univerziteta, istraživačkih instituta, i preduzeća. Opremljen je jedinstvenom kontra-jet dijamantnom interaktivnom šupljinom. Odličan efekat homogenizacije, jednostavan i brz rad omogućava operatoru da nauči odmah da koristi. Minimalna zapremina uzorka od 5ml i zaostala zapremina od 1ml mogu da ispune zahtjevnije zahtjeve za istraživanje i razvoj, a može se primijeniti i na farmaceutike, biotehnologiju, hemikalije, hranu i nanomaterijale Homogene primjene u industrijama kao što su liposomi.