Ultrazvučna mašina za rezanje hrane s digitalnim generatorom

Ultrasonic Food Cutting Machine With Digital Generator
Ultrasonic Food Cutting Machine With Digital Generator

Ultrazvučna mašina za rezanje hrane s digitalnim generatorom

Ultrazvučna obrada hrane uključuje vibrirajući nož koji stvara površinu bez gotovo trenja koja ne deformira prehrambene proizvode i na koju se ne lijepe. Površina čisto reže ili reže proizvode uključujući punila kao što su orasi, grožđice, suho voće ili čokolade ...

Pošaljite upit

Chat Sada

Uvod u proizvod

Ručna ultrazvučna mašina za rezanje hrane 40KHZ

Opis:

Ultrazvučni sustav rezanja hrane razvijen od strane tvrtke Altrasonic koristi visokofrekventnu valnu vibraciju za brzu obradu hrane, eliminirajući zastoj koji nastaje neprekidnim čišćenjem konvencionalnih sječiva za rezanje.

Ultrazvučni sustavi rezanja hrane pružaju novi pristup rezanju, rezanju i automatskom okretanju za obradu različitih namirnica, čineći proizvodni proces, minimiziranje otpada i troškove održavanja najnižim.

Ovisno o primjeni, rezanje se može izvoditi okomito, vodoravno ili kontinuirano (valjanje sonotroda u šavu ) s odgovarajućim dizajnom sonotroda. Sonotrode koje se koriste kao alat za rezanje trpe relativno nisko trošenje. Budući da su hladni, kao i u slučaju ultrazvučnog zavarivanja i probijanja , može se efikasno obraditi široki spektar materijala. Primjeri toga u prehrambenoj industriji su različite vrste sira, pekarskih proizvoda i konditorskih proizvoda, tijesta ili duboko smrznutih proizvoda. Odgovarajuće sonotrode dijele hranu precizno uz pomoć ultrazvučnih oscilacija. Samo rezanje nastaje usled smanjene sile koju vibracije reznog alata traže lakše nego kod klasičnih noževa. Hrana se, dakle, ne deformiše komprimiranjem ili pucanjem.